Pagi hari, dari jam 7
Ketika suasana masih tenang. Segelas kopi, olahan telur hangat, dan sourdough menemani Anda, ruang tenang untuk bekerja sebelum setiap meja mulai terisi penuh.
Banyoo, sejak 2024
Kami menyajikan hidangan pilihan, kombinasi menu Indonesia, Asia, dan Western, yang selalu dimasak segar (freshly made to order). Jangan lewatkan Mee Mertua, resep warisan nenek kami yang menjadi hidangan andalan sejak hari pertama.
2024
Banyoo adalah sebuah dapur kecil dengan jajaran menu yang ringkas. Hanya ada sekitar dua puluh lima sajian menu yang masing-masing baru diracik dan dimasak hangat tepat saat Anda memesannya. Bagi kami, menghidangkan sedikit menu dengan ketulusan jauh lebih bermakna daripada menyajikan lembaran menu yang panjang namun hanya sekadar memanaskan ulang makanan.
Separuh dari hidangan kami adalah kenangan masa kecil yang tumbuh bersama kami di Indonesia dan sekitarnya, separuhnya lagi adalah kehangatan sarapan khas Barat yang kami pelajari di perjalanan hidup berikutnya. Seluruh pencuci mulut dibuat sendiri di dapur ini. Klepon cheesecake dan dadar gulung hadir di papan menu karena rasanya yang memang lezat, bukan sekadar agar terlihat cantik saat difoto.
Dedikasi pada rasa inilah yang kami jaga dan rawat ke mana pun kami melangkah. Sementara danau dan rindangnya pohon di sekeliling kita hanyalah latar indah di mana kami berada saat ini.
7am, 8pm
Menu yang kami sajikan tak pernah berubah dari buka hingga tutup. Yang senantiasa berganti hanyalah kehangatan suasana.
Ketika suasana masih tenang. Segelas kopi, olahan telur hangat, dan sourdough menemani Anda, ruang tenang untuk bekerja sebelum setiap meja mulai terisi penuh.
Seluruh pilihan menu dapat dinikmati sepanjang hari. Kami tidak menggunakan menu khusus makan siang yang terpisah, dan tidak ada hidangan yang dikurangi dari buku menu.
Waktu tersibuk kami. Pengunjung mulai ramai sekitar jam 4 sore, mencapai puncaknya menjelang jam 5, dan tetap padat hingga malam hari.
Suasana lebih tenang dengan pemandangan sore yang memanjakan mata. Pesanan terakhir pukul 19.30, dan kami tutup pukul 20.00.
Cerita kami
Cara terbaik untuk menggambarkan menu kami adalah bahwa setiap hidangan berawal dari resep sederhana yang dimasak di rumah.
Rp75.000
Ayam, jamur merang, bawang putih goreng, pakcoy, pangsit goreng.
Ini resep nenek kami, dimasak persis seperti cara beliau memasaknya. Menu inilah alasan bagian ini ada.
Menu
Beberapa hidangan yang selalu ada di menu sejak awal kami buka. Harga belum termasuk pajak 11% dan layanan 5%, seperti yang tertera pada menu cetak.
Rp76.000
Telur poached, beef bacon, guacamole, kucai, dressing sesame.
Rp75.000
Telur poached, pesto basil, ricotta, kacang mede, bawang putih panggang, tomat cherry, cabai kering.
Rp75.000
Telur ceplok, cream cheese, pesto tomat kering, oregano.
Rp75.000
Ayam, jamur merang, bawang putih goreng, pakcoy, pangsit goreng.
Kami menghadirkan penampilan live band di bawah rindangnya pepohonan. Momen ini menjadi satu-satunya waktu di mana suasana tempat kami sengaja dibuat lebih ramai dan meriah. Silakan bertanya kepada staf kami atau cek Instagram untuk jadwal pertunjukan berikutnya, karena tanggalnya dapat berubah sewaktu-waktu.
Lokasi
Banyoo berlokasi di dalam Pecatu Indah Resort, Pecatu, hanya sekitar lima menit dari Pantai Dreamland. Masuk dari Jalan Raya Uluwatu dan ikuti Jalan Kantor PIR. Posisinya tepat di seberang bundaran Swiss-Belresort Pecatu. Parkir motor tersedia di depan kafe, sementara area parkir mobil berada di tepi danau, sekitar 100 meter dari kafe.
Hubungi kami
Sampaikan kepada kami selagi Anda berada di sini. Silakan bicara langsung dengan penanggung jawab saat itu, atau kirim pesan ke nomor di bawah ini untuk terhubung langsung dengan pihak manajemen. Kami jauh lebih senang untuk segera memperbaikinya di meja Anda daripada baru mengetahuinya seminggu kemudian.
Tempatnya
Area terbuka di bawah naungan kanopi dan rindangnya pepohonan. Setiap hidangan baru dimasak saat dipesan, dan aneka kue dibuat langsung di dapur kami.
FAQ
Setiap hari dari jam 07.00 sampai 20.00. Dapur berhenti menerima pesanan 30 menit sebelum tutup, dan kopi terakhir 15 menit sebelum itu.
Ya. Menu yang sama berlaku dari jam 7 pagi sampai dapur menerima pesanan terakhir jam 19.30. Tidak ada kartu menu terpisah untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, jadi kalau mau telur jam 4 sore pun bisa.
Mee Mertua, Cheesy Basil, Siew Mai, Bolu Tape, dan Klepon Cheese Cake adalah beberapa menu favorit di sini. Mee Mertua resep nenek kami, dan sudah ada di menu sejak hari pertama kami buka.
Sore. Mulai ramai sekitar jam 4, puncaknya sekitar jam 5, dan tetap ramai sampai jam 7 atau 8. Pagi adalah waktu paling tenang kalau Anda ingin meja sendiri.
Kami melayani sampai dapur tutup jam 19.30 dan kafe tutup jam 8 malam, jadi ini makan malam lebih awal, bukan yang larut. Banyak yang makan di sini dari jam 5 sore.
Ya, kami melayani pemesanan online melalui Gojek dan Grab. Cari Banyoo di GoFood atau GrabFood. Pemesanan, pembayaran, dan pengantaran semuanya diurus lewat aplikasi.
Di dalam Pecatu Indah Resort, Pecatu, Kuta Selatan, Bali, di seberang bundaran dari Swiss-Belresort Pecatu. Alamatnya Jl. Kantor PIR dan Plus Code-nya 6P3Q54QJ+GQ6, yang paling cepat untuk ditempel ke Maps atau diberikan ke driver. Kami di samping danau, sebelum New Kuta Golf.
Parkir motor di kafe. Mobil parkir di area tepi danau, sekitar 100 meter dari sini, lalu jalan sedikit. Dua-duanya gratis.
Boleh. Bawa tali. Kalau anjing Anda menggonggong, berkeliling ke meja lain, atau melompat ke tamu, staf akan minta talinya dipakai, karena ada tamu yang takut anjing. Mohon bersihkan kotorannya, di rumput maupun di jalan setapak. Tim kami tidak bisa memegang atau menjaga anjing Anda.
Menu utama Rp55.000 sampai Rp100.000, dessert mulai Rp35.000. Semua harga menu belum termasuk pajak 11% dan layanan 5%, jadi tambah sekitar 17%. Dua orang sarapan plus kopi biasanya sekitar Rp250.000 total.
Tidak perlu di hari kerja dan tidak perlu sebelum jam 9. Untuk akhir pekan menjelang siang, atau grup empat orang atau lebih, chat WhatsApp kami di +62 851-8395-9553 sehari sebelumnya.
Bisa. Perayaan ulang tahun sederhana di meja, tanpa dekorasi, dengan senang hati kami sambut. Untuk dekorasi, acara yang digelar khusus, atau rombongan lebih dari sepuluh orang, izinnya ada di pihak resort, bukan di kami. Silakan chat WhatsApp kami lebih dulu dan kami arahkan ke pihak yang tepat di Pecatu Indah Resort.
Untuk semua itu, izinnya ada di pihak Pecatu Indah Resort, bukan di kami, karena area dan danaunya milik pihak resort. Silakan chat WhatsApp kami dan kami arahkan ke pihak yang tepat di sana. Hal yang sama berlaku untuk drone.
Tidak ada. Tidak ada babi di menu mana pun dan bacon yang kami pakai beef bacon. Kami belum bersertifikat halal, jadi kalau sertifikat itu yang Anda butuhkan, lebih baik kami sampaikan terus terang.
Ada. Sekitar setengah menu makanan kami vegetarian, dan Fungi Greens, Shanghai Spicy Wonton, Cauliflower Lolipop, Handcut Chips, Bulgogi Rice Bowl, serta Impossible Burger berbasis nabati. Semuanya ditandai di halaman menu.
Cheesy Basil mengandung kacang mede (cashew) dan itu satu-satunya menu dengan kacang pohon. Sampaikan alergi Anda sebelum memesan, sebagian besar menu bisa disesuaikan.
Kami hanya menyediakan bir dan Santai, sejenis hard seltzer. Tidak ada spirits maupun cocktail. Bagi Anda yang tidak minum alkohol, tersedia tiga mocktail tanpa alkohol: Mangocolada, Rose Lychee Tea, dan Sunset de Banyoo.
Ya, kami menyediakan biji kopi decaf dengan kadar bebas kafein 99%. Decaf tersedia sebagai tambahan Rp10.000 untuk semua minuman berbasis espresso, panas maupun dingin.
Bisa, terutama pagi, karena itu waktu paling tenang di sini. Wifi ada di seluruh area, colokan listrik ada di beberapa meja. Satu hal yang perlu diketahui: sore adalah waktu tersibuk kami, dan saat tempatnya penuh tim kami mungkin minta Anda berbagi meja besar, jadi bukan tempat untuk memakai empat kursi sendiri jam 5 sore.
Sepenuhnya outdoor, di bawah kanopi kayu, pepohonan, dan payung. Tidak ada ruangan indoor berpendingin. Kanopinya teduh dan ada kipas, dan pepohonan menaungi sisanya, jadi nyaman sepanjang hari.
Tidak. Rindangnya pepohonan dan kanopi, ditambah kipas di bawah kanopi, membuat Banyoo terasa sejuk seharian, dari pagi sampai malam.
Ada, kami rutin menaruh musik live di bawah pepohonan, paling sering jazz. Jadwalnya berubah, jadi tanya staf atau cek Instagram untuk yang berikutnya.
Cocok. Ada rumput dan ruang terbuka di samping tempat duduk, dan ada jalur di sekitar danau. Kursi bayi terbatas, jadi tanyakan saat datang. Danaunya lebih dalam dari yang terlihat, jadi awasi anak kecil.
Tidak ada menu khusus untuk anak. Yang pasti, seluruh menu kami dimasak langsung setelah dipesan dan tidak ada yang menggunakan ultra processed food.
Licasia Vialista, pemilik sekaligus pengelola asal Indonesia yang juga seniman lokal. Banyoo milik lokal dengan tim lokal, tanpa kantor pusat di belakangnya. Ceritanya ada di halaman cerita kami.